El sundae o dominguera es un postre helado que generalmente consiste en una bola de helado cubierto con salsa o jarabe a menudo de chocolate , caramelo , fresa o dulce de leche y en algunos casos otros ingredientes como frutos secos picados crema de leche crema chantilly o cerezas en almibarHistoria
Según dice el Diccionario Inglés de Oxford , el origen del término sundae es incierto diversas localidades de Estados Unidos como Evanston , lllinois , estado de Nueva York , Nueva Orleans , Luisiana , Cleveland , Ohio o Búfalo indican su autoria . En los últimos años , funcionarios de Two Rivers e Ithaca se han servido de la polémica para hacer publicidad de sus ciudades.

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